很多農場只是把魚菜共生作為三產概念引入農場,并沒有實際采用魚菜共生技術進行大規模栽培和向市場供應蔬菜和水產。耕作體系模式:1.閉鎖循環模式:養殖池排放的水經由硝化床微生物處理后,以循環的方式進入蔬菜栽培系統,經由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回養殖池,水在養殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個閉路循環。2.開環模式:養殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環,由養殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統而不形成返還回流,每次只對養殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。組織志愿者參與維護工作,加深他們對于環保事業的重要性的認識。四川庭院魚菜共生系統搭建
在魚菜系統中,永遠都不需要換水,你只需要在水分因植物葉片的蒸騰作用而變少后加水就可以了。維持魚菜系統的正常運轉很簡單!一旦魚菜系統成熟,維護成本很低。然而對于水培,需要倆三天就測試一次電導率。對于魚菜系統則不需要如此頻繁的測試,因為整個系統是天然的,而且更傾向于穩定與平衡。你需要每周測試一次ph值及氨含量,其他的指標只需每月測試一次。魚菜共生更高產。一個加拿大的機構研究表明,六個月以后系統已經完全成熟,魚菜系統中的植物比水培系統中生長的更快更好。四川庭院魚菜共生系統搭建這種可持續的農業方式減少了對化肥和農藥的依賴,更加環保。
除了種植多樣化的蔬菜外,還應因地制宜,發展餐飲、觀光、科普教育等業務,以增加收入,使利潤達到較大化,當然這些業務需要額外的投入,需要進行綜合考慮。在中國,大中城市富裕階層對真正的有機蔬菜需求量還是很大的,只是苦于有機市場的混亂,已對有機行業失去信任。魚菜共生對大多數消費者來說還很陌生,甚至根本沒聽說過,因此規模化魚菜共生在運營初期需要不少的廣告投入,要讓消費者了解魚菜共生的有機性,然后再去談交易,所以在商業化初期盈利很困難,等更多的消費者開始認可魚菜共生產品里,訂單才會源源不斷的來。
主流技術實現,為了實現魚菜的合理搭配和大規模種養,國際上的主流做法是將魚池和種植區域分離,魚池和種植區域通過水泵實現水循環和過濾。在栽培部分,主要的技術模式有以下幾種:1.基質栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質中。基質起到生化過濾和固態肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質表面,具體負責生化過濾和固態肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。2.深水浮筏栽培(DWC:DeepwaterCulture):蔬菜種植于水槽上,通過泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養分。這種方式比較適用于葉類蔬菜。讓孩子們親身參與,不僅能學到知識,更會培養責任感及關愛生命意識。
在栽培部分,主要的技術模式有以下幾種:1.基質栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質中。基質起到生化過濾和固態肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質表面,具體負責生化過濾和固態肥料過濾。這種方式適合;2.營養膜管道栽培(NFT:NutrientFilmTechnique)通常采用PVC管作為種植載體,營養豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過定植籃的固定,種植于PVC管道上方的開口內,讓自己的根汲取水分和吸收營養。這種方式主要用于葉類蔬菜。3.氣霧栽培:直接將養魚的水霧化后噴灑到植物的根系,以達到營養吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜,在噴霧之前需要對水進行充分過濾凈化,以免堵塞噴霧裝置。魚菜共生適合城市小空間,可以在陽臺或屋頂進行小規模種植。江蘇小型魚菜共生原理
觀察魚兒游弋、植物成長是很好的減壓方式,有助改善心理健康狀態。四川庭院魚菜共生系統搭建
每周使用測試套件檢查氨水平,以確保水中的氨含量低而硝酸鹽含量高。水箱中過量的氨應稀釋,除去或轉化。然后,養殖者應力爭保持高水平的溶解氧以避免生病的魚。氧氣罐和氣泵將保持溶解氧水平升高并防止海灣出沒。困擾水族系統的另一個問題是綠藻,它喜歡陽光。藻類的過度生長會較大程度上降低氧氣含量并降低pH值。種植者可以通過用深色防水布遮蔽魚缸,將魚缸涂成黑色或在培養基床上添加巖石直到覆蓋水面來輕松抑制藻類的生長。魚菜共生模式多樣,有太多不同的種植技術,不論是用于小型種植室還是大型商業空間,現成的魚菜共生系統都可以使各地的種植者獲得發展業務的動力。四川庭院魚菜共生系統搭建