發展魚菜共生的都市農業有什么優點?一是節約能源。魚菜共生系統不用換水,獨一的消耗就是自然蒸發和作物吸收,一般傳統種養殖模式的補水率往往在50%,而魚菜共生模式只需要5%,相較傳統方式省水95%。二是節約土地。魚菜共生高密度養魚,高密度種植,一樣的面積既有蔬菜產出還有水產品產出,特別是立體栽培模式能夠明顯增加大棚蔬菜的產量。三是低碳環保。傳統養魚的尾水排放都是巨大的污染源,魚菜共生系統不使用化石能源,獨一的能源需求就是電力,系統將魚的排泄物經過物理過濾和生物過濾“兩道關”,轉化為種菜的“營養液”,實現“0排放”的漁業養殖新模式。四是不受季節和氣候限制。魚菜共生模式可循環持續,一年四季都能生產。五是省人工。魚菜共生屬于無土栽培,無重體力勞動,不跟土壤打交道,系統半自動化運行,特別節省人工,隨著國家農業人力資源日益短缺,魚菜共生的省人工優勢會日益凸顯。魚菜共生適合城市小空間,可以在陽臺或屋頂進行小規模種植。廣東低碳魚菜共生系統造價
魚菜共生對消費者較有吸引力的地方有三點:頭一種植方式可自證清白。因為魚菜共生系統中有魚存在,任何農藥都不能使用,稍有不慎會造成魚和有益微生物種群的死亡和系統的崩潰。第二魚菜共生脫離土壤栽培,避免了土壤的重金屬污染,因此魚菜共生系統蔬菜和水產品的重金屬殘留都遠低于傳統土壤栽培。第三魚菜共生系統蔬菜有特有的水生根系,如果魚菜共生農場帶著根配送的話,消費者很容易識別蔬菜的來源,避免消費者產生這個菜是不是來自批發市場的疑慮。魚菜共生系統有關此主題書籍漸漸增多,為大眾普及相關知識打下基礎。
再看種植部分,采用無土栽培,25天左右即能采收,對比傳統土栽至少3個月的周期,優勢便在于茬數多,效益自然高。“而且,水培蔬菜種植環境比較干凈,不用清洗就可直接食用。”現場工作人員現身說法,邊說邊摘下一片奶油生菜葉,直接放進嘴里咀嚼。這種“綠色自信”,緣于“綠色模式”:因為整個系統利用的是微生物來處理水體,從生產原理上杜絕了農藥、化肥、kang生素及有害物質的介入,無需換水,獨一的消耗就是自然蒸發和作物吸收。而且避免了與糧爭地,解決了“魚在哪里養”“怎么來種菜”的現實問題。
根據種植部份的技術差異又分為以下幾種共生方式:1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,需對根系進行圍篩網保護,較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過大。2、養殖水體與種植系統分離,兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接,養殖排放的廢水先經由硝化濾床或(槽)的過濾,硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物,以加快有機濾物的分解硝化。經由硝化床過濾而相對清潔的水再循環入水培蔬菜或霧培蔬菜生產系統作為營養液,用水循環或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經由蔬菜吸收后又再次返回養殖池,以形成閉路循環。這種模式可用于大規模生產,效率高,系統穩定。利用數據統計分析優化配置,從而實現較優生產效率與收益回報。
除了與傳統農業相比產量顯著提高之外,無土壤農業也很重要,因為它具有較高的水肥利用效率,這使得水培法成為干旱地區較適合的種植技術,或者哪些營養擴散對環境和經濟有影響的地區。土壤的補償使得無土栽培地區的水培是不可或缺的解決方案。反之,無土壤農業可以在干旱土地,鹽堿地區以及城市和郊區環境中,或者在由于土地和水的競爭或不利氣候條件要求采用集約化生產系統的地方開發。小空間的高生產力使得無土農業成為糧食安全的合適的方法。總之,無土栽培是一種擴大的農業實踐的四個主要原因是:由于無菌條件,土壤傳播的疾病和病原體減少;可以被控制的生長條件以滿足產量增加的植物較佳需求;增加水和肥料的使用效率;以及在沒有合適的土地的情況下發展農業的可能性。除了對不含化學品和農藥的農產品的需求增加以及更多的可持續農業實踐之外,對有機和無土栽培方法也進行了普遍的研究。不同國家間分享經驗與技術,有助于推動國際間關于可持續發展的討論。深圳新型魚菜共生哪家好
各國各地正逐步出臺相關政策以扶持這一行業,包括財政補貼與技術指導。廣東低碳魚菜共生系統造價
很多農場只是把魚菜共生作為三產概念引入農場,并沒有實際采用魚菜共生技術進行大規模栽培和向市場供應蔬菜和水產。耕作體系模式:1.閉鎖循環模式:養殖池排放的水經由硝化床微生物處理后,以循環的方式進入蔬菜栽培系統,經由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回養殖池,水在養殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個閉路循環。2.開環模式:養殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環,由養殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統而不形成返還回流,每次只對養殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。廣東低碳魚菜共生系統造價
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