三種花生的食療吃法。花生補漿做法:做成十五克花生、十五克甜杏仁、十五克黃豆。先把備好的花生、甜杏仁、黃豆裝入盆中,放在水里浸泡4小時后,用磨漿機研磨成稠漿,再用雙層紗布濾取漿液,倒入沙鍋中煮熟即可。也可以把這三種食物味研為細末,臨用時加水煮熟。每天服用一劑,在早晚服用。功效:花生補漿對于脾胃有很好的補益作用,不僅如此,經常服用還可以潤肺止咳、通便滑腸。出現脾胃虛弱、氣血不足、食欲減退、消化不好的病人都可以經常服用本方。老年人經常食用這道食療,可以起到很好的保健作用。花生杏泥做法:準備十五克花生、十五克甜杏仁,蜂蜜適量。將花生、甜杏仁搗爛成泥狀,每次選取十克,放入適量的蜂蜜,加入開水沖泡后服用。每天早飯前,晚飯后食用。功效:服用花生杏泥可以養護自己的肺,能夠潤肺止咳,特別適用于久咳氣短、干咳少痰的病人服用,有良好的改善效果。此外,經常服用還能夠強身健體,提高免疫力。花生紅棗做法:準備一百二十克花生,三十克大棗,兩者入鍋放入適量的水煎服。亦可嚼食花生,用大棗煎湯送服。功效:這道食譜的滋補效果非常突出,尤其是對于補脾胃的效果很好。 花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。南平泥花生品牌
龍巖花生的挑選方法:1、色澤:可先對整顆花生進行觀察,再剝去果莢觀察果仁。(1)花生的果莢呈土黃色或白色果仁呈現各品種所特有的顏澤均勻一致。(2)一般花生的果莢顏色灰暗,果仁顏色變深。(3)劣質花生的果莢灰暗或黯黑,果仁呈紫紅色、棕褐色或黑褐色。2、形態:先看花生外觀,然后剝去果莢觀察果仁,掰開果仁觀看子葉形態。(1)花生帶英花生和去莢果仁均顆粒飽滿、形態完整、大小均勻,子葉肥厚而有光澤,無雜質。(2)一般花生顆粒不飽滿、大小不均勻或有未成熟顆粒,體積小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一,另外還有破碎顆粒、蟲蝕顆粒、生芽顆粒等。(3)劣質花霉,嚴重蟲蝕,有大量的粒(籽粒變軟,色澤變暗,食味變尖的顆粒),執傷粒(果仁種皮變色,子葉由乳白色變為透明如蠟狀,含有哈喇味的顆粒)3、氣味:鑒別花生的氣味就是將花生剝去果莢后嗅其氣味.(1)花生具有花生特有的氣味。(2)一般花生其氣味平淡或略有導味,(3)劣質花生有霉味,哈喇呋等不良氣味。4、滋味:鑒別花生的滋味時,應取花生剝去果皮后用牙齒咀嚼,細品。(1)花生具有花生的香味,無任何異味。(2)一般花生其固有的味道淡薄。。 南平大池花生怎么做花生被人們譽為“植物肉”,含油量高達50%,品質優良,氣味清香。
黑花生病蟲害防治方法黑花生,也被稱作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是內含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1種人體所需的氨基酸等營養成分,黑花生病蟲害防治方法。黑花生病蟲害防治方法:黑花生苗期可用5%井岡霉素水劑2000倍液噴霧防治立枯病。對傳播病毒的蚜蟲,當蚜株率達到5%~10%時,用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液或40%樂果乳劑1000~1500倍液噴霧防治。對褐斑病、黑斑病、炭疽病等,發病初期用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治,每隔7~10天噴1次,連噴3次。在生長期葉子變黃時要及時檢查根部,發現根腐病,每667平方米用根腐靈50克對水15千克噴灑3~5次。防治螞蟻,用鉀氯粉與底肥一起混施。
花生又名金果,長壽果、長果、番豆、金果花生,無花果,地果,唐人豆。花生滋養補益,有助于延長壽命,所以民間又稱之為“長生果”,并且和黃豆一同被譽為“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜制造各種營養食品。其含油量是大豆的2倍多,比油菜籽高20%以上。花生的蛋白質除大豆外,沒有一種糧食比得上它,含量在30%以上相當于小麥的2倍,玉米的,大米的3倍。花生中的蛋白質極易被人體吸收,吸收率在90%左右。因此,花生被稱為植物肉是當之無愧的。花生的營養價值之高,就連被稱為高級營養品的一些動物性食品,如雞蛋、牛奶、肉類等,在花生面前也甘拜下風。花生的熱量高于肉類,比牛奶高20%,比雞蛋高40%。其他如蛋白質,鈣,磷,鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高。花生中還含有A、B、E、K等各種維生素,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽堿和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等。可見,花生的營養成分非常豐富,生食、炒食、煮食均可,尤其是炒花生,香脆味美,余味深長。花生的葉子、花生衣、殼、花生油等,都可以作為藥用。 花生果殼的顏色多為黃白色,也有黃褐色、褐色或黃色的,這與花生的品種及土質有關。
花生是可以給孩子吃的。花生中鈣含量很高,而鈣是構成人體骨骼的主要成分,多吃花生,可以促進少年兒童的生長發育。花生蛋白中含有多種人體必需氨基酸,其中賴氨酸能提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸能促進細胞發育,增強大腦記憶能力。生花生還含豐富的維生素E以及鐵、鋅等礦物質。維生素E具有、高效的抗氧化作用,能保護細胞膜上的不飽和脂肪酸免受自由基的攻擊,維持細胞膜的完整性,可以發現花生的好處的確是很多的了,對于我們來說,經常的吃花生好處很多,是我們不能錯過的美味食物了哦。此外,花生的另外一大作用是補鋅。鋅對兒童成長具有特別重要的作用,缺鋅可能導致兒童味覺遲鈍、食欲不振,嚴重影響兒童身體及智力發育。據相關部門調查,我國目前一半的兒童都處于缺鋅狀態,所以給孩子吃點生花生不錯,而且花生的味道以及口感都是很出色的了,很多孩子都是很喜歡吃花生的了,這是我們要注意不能錯過的美味食物了,給孩子要經常的吃些花生了,不過花生雖好,但也要適量的吃了,如果我們吃的太多了,那么反而是會對我們的身體造成傷害了。經常吃花生可以有效的幫助孩子保健身體了。 龍巖花生濕焙就是先將花生洗去泥土,加上食鹽,煮、曬干,用文火烘焙而成。。漳州咸酥花生品牌
花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁,由種皮、子葉和胚三部分組成。南平泥花生品牌
龍巖花生的8種吃法滋補全身:1.花生加紅棗及大米煮粥:可健脾胃,用于脾虛氣弱、脾失健運、食欲不振;2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜:用于腎氣不足、面色無華;3.帶殼花生煮時加橘皮、米醋及冰糖,可以順氣化痰、止咳平喘、健脾和胃;4.花生米、栗子、蓮子煮粥:用于心氣不足、心慌氣短、睡不著頭暈等癥狀;5.花生米、黃豆燉豬蹄或羊蹄:有通乳作用。6.花生棗圓湯:帶皮花生仁15g,大棗25g,桂圓肉lOg,共煮,早晚分食,善治身體虛弱、貧血、血小板減少等癥。7.花生燉豬肺:花生仁適量,豬肺一具,加少許調料燉熟后,連湯同食,可治好久咳、小兒百日咳。8.花生燉豬蹄:花生仁90g,豬蹄1只,加水燉熟,每日服一次。連服5天,對冶療乳汁缺少、產后拉肚子有很好的食療效果。 南平泥花生品牌
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