發(fā)貨地點(diǎn):山東省濰坊市
發(fā)布時(shí)間:2020-06-30
現(xiàn)磨豆?jié){熟原料-安丘五谷現(xiàn)磨豆?jié){原料-青島五谷現(xiàn)磨豆?jié){原料
濰城區(qū)人民商城優(yōu)糧坊五谷飲品加盟中心成立于2015-04-29,位于潤(rùn)揚(yáng)新城2-17號(hào)(潤(rùn)揚(yáng),是一家的現(xiàn)磨五谷豆?jié){原料生產(chǎn)個(gè)體經(jīng)營(yíng)。公司秉承“、傳承、品質(zhì)、誠(chéng)信、發(fā)展”十字方針,致力打造成行業(yè)內(nèi)的現(xiàn)磨五谷豆?jié){原料供應(yīng)商。 目前,現(xiàn)磨五谷豆?jié){原料經(jīng)銷商已遍布各地,并攢下了眾多需求人群的好評(píng),在食品行業(yè)領(lǐng)域擁有不錯(cuò)的口碑。
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自制豆?jié){,早餐來(lái)一杯五谷豆?jié){,對(duì)身體好!
豆?jié){是常見(jiàn)的食品,那做法如何呢?
原料:黃豆、清水。
做法步驟:
1步、黃豆先用清水泡發(fā),一般晚上泡上,一早就可以用了。
2步、取一些泡好的都加適量的清水用料理機(jī)打碎,打磨的越細(xì)越好
3步、籃子上鋪兩層紗布,再把籃子放在鍋上。
4步、磨好的豆?jié){倒進(jìn)紗布里過(guò)濾,豆?jié){就可以過(guò)濾到鍋里,豆渣就留在紗布上。
5步、過(guò)濾出的豆?jié){大火燒開(kāi)再中火開(kāi)著鍋蓋燉幾分鐘。
6步、煮好的豆?jié){加糖或者調(diào)成咸味都可以。
小貼士:
1.用紗布過(guò)濾過(guò)的豆渣喝起來(lái)沒(méi)顆粒感,吃起來(lái)順滑點(diǎn)。
2煮豆?jié){的時(shí)候要注意很容易溢鍋,注意觀察。
3.豆?jié){要煮熟才能吃,剛開(kāi)始溢鍋時(shí)其實(shí)并沒(méi)有熟,所以要再煮上一會(huì)兒。
在銷售過(guò)程中,優(yōu)糧坊五谷飲品精心組織,全心管理,嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)磨五谷豆?jié){原料產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),推行過(guò)程管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),杜絕質(zhì)量問(wèn)題,以優(yōu)異的產(chǎn)品、完善的服務(wù)和良好的信譽(yù)去贏占食品市場(chǎng),打造,爭(zhēng)創(chuàng)企業(yè)。本公司的現(xiàn)磨五谷豆?jié){原料采用批發(fā);零售;廠家直銷進(jìn)行銷售,支持多種付款方式。對(duì)于下單量大的需求人群,我們產(chǎn)品通過(guò)公路運(yùn)輸;鐵路運(yùn)輸配送方式發(fā)送到客戶手中,您的滿意就是我們的動(dòng)力,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!
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怎么烘焙五谷原料,下面小編為你介紹下:
工具/原料
五谷
方法/步驟
首先自己在家用低溫烘焙五谷雜糧買個(gè)用五谷雜糧恒溫烤箱,也稱為烘烤機(jī)、恒溫烘干機(jī)、烘干機(jī)、干燥箱,用于各糧食、中藥材以及化工、電子產(chǎn)品、加熱圈的烘干或烤熟。
工作室下部裝有發(fā)熱絲。溫度控制儀,控制溫度恒定及高低,工作時(shí)空氣由箱底進(jìn)入經(jīng)發(fā)熱絲加熱流入工作室,再由箱排氣孔排出。左側(cè)(位于溫控器下方之后面)裝鼓風(fēng)電機(jī),可促使箱內(nèi)空氣自下而上通,使箱內(nèi)物料烘烤均勻。
工作室與外殼之間有玻璃纖維做保溫材料,外殼用鋼板制成,靜電粉末噴涂箱體表面,箱門中間有用鋼化玻璃制成的觀察窗。
低溫烘焙的溫度沒(méi)有那么低,在120-130度:因?yàn)槌^(guò)這個(gè)溫度淀粉類食物就容易產(chǎn)生丙烯酰胺,160度以上會(huì)大量出現(xiàn)。40-60度基本就不可能,沒(méi)有100度東西不會(huì)熟,這是基本道理。
要時(shí)不時(shí)的去攪合翻轉(zhuǎn)。這樣可以全烘培到。
為什么要把溫度設(shè)在120~130度呢? 因?yàn)槌^(guò)這個(gè)溫度淀粉類食物就容易產(chǎn)生丙烯酰胺,160度以上甚至?xí)罅砍霈F(xiàn),其中又以炸薯?xiàng)l產(chǎn)生的量大;原因在于馬鈴薯的天門冬胺酸含量高,經(jīng)高溫烹調(diào)后會(huì)產(chǎn)生大量丙烯酰胺。至于一般速食店常見(jiàn)的炸雞,雖沒(méi)有大量丙烯酰胺的問(wèn)題,但油炸所產(chǎn)生的自由基與反式脂肪酸仍不可忽視。
五谷飲品中-滋補(bǔ)配方是什么?
滋補(bǔ)類
『黃豆豆?jié){』
『用料』黃豆70克、水1200毫升
『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時(shí),備用;
將泡好的黃豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后做出熟豆?jié){。
『功效』 寬中和脾、利水下氣。
做法
選料
原料要干凈,無(wú)霉?fàn)、無(wú)雜質(zhì)。
泡豆
將原料(主要是豆類,大米、小米、黑米、玉米、蕎麥、燕麥、高粱等)用干凈的水浸泡,夏天浸泡6-8小時(shí),冬天侵泡8-10小時(shí),以泡透為準(zhǔn)。
磨豆?jié){
古用石磨磨制,今有磨漿機(jī),大大增加了效率。家用豆?jié){機(jī)也方便。
過(guò)濾
用紗布將磨好的豆?jié){過(guò)濾,除豆渣,五谷原料豆?jié){也可以不用過(guò)濾。
熬煮豆?jié){
將過(guò)濾好的豆?jié){根據(jù)需要加水稀釋,放入鍋內(nèi),用大火燒開(kāi),再用小火熬煮10分鐘左右,就可以飲用了。豆?jié){要煮熟熬透再飲用。
新手抓價(jià)格,老手抓質(zhì)量,濰城區(qū)人民商城優(yōu)糧坊五谷飲品加盟中心從成立至今已有好幾個(gè)年頭,公司擁有自己的產(chǎn)品,有自己的產(chǎn)品顧客群。從初的把重點(diǎn)放在產(chǎn)品的價(jià)格上到如今把產(chǎn)品的質(zhì)量作為企業(yè)發(fā)展的主要條件,短短幾年我司已經(jīng)在豆制品市場(chǎng)有著的成績(jī)。精細(xì)的現(xiàn)磨五谷豆?jié){原料生產(chǎn)步驟以及嚴(yán)密的產(chǎn)品質(zhì)檢流程我司生產(chǎn)的每一個(gè)現(xiàn)磨五谷豆?jié){原料。安全健康,民以食為天,作為食企,優(yōu)糧坊五谷飲品注重產(chǎn)品的質(zhì)量為顧客的生活負(fù)責(zé)。
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