目前我國的循環水養殖系統技術的系統設施和養殖生產處于相脫節的狀況,也就是說只有少數人真正掌握循環水養殖設施正常管理技術,大多數已建的循環水養殖設施很大一部分不能正常運轉。究其原因,一是循環水養殖管理要求復雜,技術上有缺陷,不易實現平穩運行;二是一般養殖場的人員素質和結構不能滿足循環水養殖的要求。因此,今后養殖設施的開發應更加注重從整體上整合養殖設施和養殖技術,做到“軟硬件”真正的統一,并不斷提高設施的信息化和智能化水平,降低管理維護難度。
投餌盡量做到少投勤喂,一般工廠化養殖在仔蝦期每日投餌10~12次,中后期每日4~6次,日夜均等投餌或白天稍多于夜間。凡納濱對蝦還具有嗜食性,吃習慣了某種餌料時不愿攝食新的餌料,所以在更換餌料時應逐漸更換,避兔浪費餌料和影響生長。水中溶解氧下降、氨氮升高、水溫下降均能影響對蝦的攝食量,此時應相應地減少投餌。在蝦病流行期間,應嚴禁投喂由海中捕撈的鮮活雜魚蝦。
20世紀80年代,國外的工廠化循環水養殖設施和技術開始進入中國,當時各地花巨資共引進了西德和丹麥約30余套循環水養殖設施,但由于高昂的投入和運行成本,上述設施很快便被束之高閣。1988年,中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所在吸收消化國外技術的基礎上,設計了國內第壹個生產性的工廠化循環水養殖車間。隨著養殖業和物流的迅速發展,北方冬季的吃魚問題得到很大改善。隨著北方魚價的大幅下跌,工廠化循環水養殖的經濟性受到了嚴重的質疑,加上技術上的不成熟,工廠化循環水養殖的發展進入了低谷。