目前我國平均每立方米的產量為7.4 公斤(淡水為8.2公斤、海水為6.4公斤),全國范圍循環水養殖發展力不足的特征仍較明顯。目前工廠化養殖的方式大體上分為流水養殖、半封閉循環水養殖和全封閉循環水養殖等三種形式。受水處理成本的壓力,仍主要以流水養殖、半封閉循環水養殖為主,真正意義上的全工廠化循環水養殖工廠比例極少。我國工廠化循環水養殖發展中存在的問題,主要還是受限于經濟實力、產品市場、養殖品種、養殖規模、經濟效益比等因素,主觀上還受限于養殖者對養殖技術的掌握和對先進技術的利用。
循環水養殖技術是否成熟,我用幾個數字來回答。一個是循環水養殖的理念在國外早在20世紀50年代就有人提出,開始應用于生產是在70年代,而早在80年代就由一批學者引入中國并進行嘗試。彼時由于配套硬件設施的落后以及用電成本過高的原因無法持續。進入2000年以后,伴隨著一系列設備的國產化以及電費成本的下降,循環水養殖逐漸在各地遍地開花。產業需求推動著技術進步,而技術的完善反過來又刺激了產業升級。
當滾筒內懸浮物積聚到一定數量時,會引起濾網透水量下降,導致滾筒內水位上升,當水位上升到設定的高水位時:液位自動控制系統工作,此時,反清洗水泵和滾筒電機同時自動開啟,反清洗水泵的高壓水經微濾機的反清洗系統對旋轉的滾筒濾網進行高壓清洗,堵塞在滾筒濾網上的懸浮物在高壓水的沖洗下,流入污物收集槽再經排污管排出。做工廠化循環水養殖,選擇好循環水養殖水處理系統關鍵。依靠專業的技術能力,在節約系統占地面積的同時,率先做到了低能耗,整個循環水養殖水處理系統只在水泵和消毒設備上使用到電能,其余均實現了水力自動化,相比較目前市場上的水處理系統,在能耗上大幅降低,成為了養殖用戶的重要選擇。