未來社會工業化的發展趨勢以及世界先進養殖模式的發展水平預示,工廠化循環水養殖系統將是未來水產養殖的重要模式。因此,工廠化循環水養殖是我國水產養殖的重要發展方向。國際上沒有工廠化養殖這一提法,與工廠化循環水養殖系統相對應的是循環水養殖系統(RAS),其主要特征是水體循環利用,日均水利用率在95%以上,如低于此指標,即為流水養殖。工廠化循環水養殖與傳統養殖方式相比,具有節水、節地、高密度集約化和排放可控的特點,符合可持續發展要求,是未來水產養殖方式轉變的必然趨勢。
主要目的是存水,以期在枯水期能有足夠的水源進行養殖而已。這種方式沒有考慮水體的循環利用,而純粹出于延長養殖周期。在此基礎上,有部分養殖場為了提高生產效率和應對自然條件限制從而開始了半循環養殖方式。生物絮團是養殖水體中以好氧微生物為主體的有機體和無機物,經生物絮凝形成的團聚物,由細菌、浮游動植物、有機碎屑和一些無機物質相互絮凝組成。
在低鹽度或淡水中養殖凡納濱對蝦時,必須對蝦苗進行淡水馴化。在育苗室淡化速度每日鹽度降低不超過5,降至5時便可直接向微鹽池塘中放苗。在淡水池養殖,應選擇在鹽度1以下水中穩定培育3天以上的蝦苗,亦可先向池塘內加入20~30厘米的淡水,再用出鹽前的鹵水或海水素(精)調節至適宜的鹽度放養蝦苗,經數日暫養后,再逐日加入淡水。除直接放養外,尚可對幼小的蝦苗進行中間培育,其好處是放養大規格蝦苗的成活率較穩定,便于養成期的管理,而且可以延長養殖期,在露天池尚達不到放養水溫時,可先將蝦苗放在有塑料大棚或其它升溫條件的池內暫養一個時期,待露天池水溫上升后再分池養殖以延長養殖期。中間培育的放苗密度可是養殖池的3~5倍。